RECEITAS ESPECIAIS

ARROZ COM TÂMARAS


Ingredientes:
1 cebola média
4 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de arroz
5 xícaras (chá) de água
1 tablete de caldo de galinha
1 envelope de açafrão
Sal a gosto
1 colher (chá) de canela em pó
100 g de tâmaras.

Modo de preparo:
Refogue a cebola picada na manteiga, junte o arroz, água, caldo de galinha, açafrão, sal, canela e cozinhe em fogo brando até o arroz ficar macio.
Tire os caroços das tâmaras e misture ao arroz.
Deixe alguns minutos para tomar gosto e sirva.
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