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- Bolos
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- Canapé de Carne-Seca
- Canelones Natalinos
- Carne de Vitelo Assada
- Carne Temperada de Natal
- Carneiro com Batata e Alecrim
- Ceia de Natal: Tummàla
- Cordeiro Várias Receitas
- Cascata de Legumes
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- Chester à Moda Mediterrânea
- Chester Ano Novo
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- Chestar ao Maracujá
- Chester ao Molho de Iogurte
- Chester ao Molho de Manga
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- Chester com Farofa de Avelãs ou Pêras e Pêssegos Recheados
- Chester com Molho de Tamarindo
- Chester com Recheio de Castanha
- Chester com Salteado de Ameixa e Pessêgo
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- Escalope de Peru com Nozes
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- Macarrão
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- Crepelle
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- Espaguete ao Molho de Calabresa
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- Espaguete da Vovó Espaguete de Carne-Seca com Abobrinha
- Macarrão ao Molho Praiano
- Macarrão com Sardinha
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- Spaghetti Alho e Óleo com Rúcula e Tomates
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- Spaghetti à Pourtuguesa
- Spaghetti ao Alho e Óleo
- Spaghetti com Requeijão e Presunto
- Spaghetti com Tender
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Bobó de Camarão com Batata Barôa
PÁSCOA > Peixes e Frutos do Mar > Camarão
BOBÓ DE CAMARÃO COM BATATA BARÔA
Ingredientes:
1 kg de camarão rosa
2 tomates
1 cebola
1 maço de coentro
1 colher (chá) de colorífico
2 colheres (sopa) de azeite
200 gr de cream cheese.
Modo de preparo:
Descasque as batatas e coloque para ferver com água e sal até que fiquem bem macias.
Escorra a água, amasse ainda quente com um garfo, misture o creme cheese e reserve.
Em uma panela de barro coloque azeite, colorau, sal, pimenta, tomate, cebola picados e deixe refogar.
Acrescente as batatas com o creme e deixe tomar fervura.
Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções.
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