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BOLO DA VOVÓ
Ingredientes:
100gr de coco ralado
6 ovos
6 colheres (sopa) chocolate em pó
2 colheres (sopa) manteiga
8 colheres (sopa) açúcar
1 colher (sopa) fermento em pó.
Modo de preparo:
Bata todos os ingrediente no liquidificador e leve ao forno em forma muito bem untada.
O bolo deve ser retirado da forma antes de esfriar completamente.
Ingredientes para a Cobertura:
1 lata de creme de leite
4 colheres (sopa) chocolate em pó
2 colheres de açúcar.