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BOLODIM
Ingredientes:
3 ovos
2 xícaras de leite
2 xícaras de leite em pó
1 xícara de açúcar
50 g de coco ralado.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Unte uma forma para pudim com manteiga e farinha e leve para assar.
Estará pronto quando colocar um garfo na massa e não grudar mais.
Desenforme e leve à geladeira.