RECEITAS ESPECIAIS

CHÁ DE MAÇÃ COM CANELA 2


Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de açúcar demerara
100 g de maçã seca para chá (Malus silvestris)
1litro de água
2 dentes de cravo da Índia
2 pedaços de canela em pau.

Modo de preparo:
Ferva a água com todos os ingredientes por aproximadamente 3 minutos, abafe e deixe em repouso por 1 hora no mínimo. Quanto mais tempo o chá ficar em repouso, mais saboroso ficará, porquê a maçã, o cravo e a canela, liberam seus princípios ativos e os óleos essenciais.
Rendimento: 5 xícaras de chá.

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