RECEITAS ESPECIAIS

COMPOTA DE MAMÃO


Ingredientes:
3 xícaras de água
3 cravos
1 mamão médio quase maduro
10 envelopes de adoçante em pó.

Modo de preparo:
Descasque o mamão, tire as sementes e corte em cubos médios.
Coloque o mamão em uma panela, adicione o adoçante, a água e os cravos e leve ao fogo brando.
Deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, até o líquido ser reduzido à metade.
Deixe esfriar.
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