RECEITAS ESPECIAIS

FONDUE DE CHOCOLATE AROMÁTICO


Ingredientes:
1/4 de litro de creme de leite fresco
200 g de chocolate amargo em tablete
2 colheres (sopa) de geléia de marmelo
1 colher (sopa) de rum.
Modo de preparo:
Esquente o creme de leite, acrescente chocolate em pedacinhos e mexa até derreter.
Junte geléia, misture bem, até que esteja dissolvida e aromatize com rum.
Para acompanhar, sirva com ameixas carnudas, uvas cortadas ao meio, morangos, pedaços de maçã ou pão branco.
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