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Frango Assado com Bacon

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FRANGO ASSADO COM BACON


Ingredientes:

1 frango grande ou pedaços de sua preferência
2 dentes de alho
Sal, pimenta do reino
Suco de 1 laranja
1 pacote de bacon em fatias.

Modo de preparo:

Lave bem o frango (se inteiro, corte) e tempere com alho, sal e pimenta.
Depois de temperado, enrole cada pedaço com uma fatia de bacon.
Ponha os pedaços de frango bem arrumados em um refratário e cubra com papel alumínio.
Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.
Quando o frango estiver assado, retire o papel alumínio, espalhe suco de laranja e deixe dourar.

Dica:

Este frango deve ser servido logo que esteja pronto.
Se isto não for possível, mantenha-o no forno desligado, porém quente, tampado com papel alumínio para não ressecar.
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