RECEITAS ESPECIAIS

GRATINADO DE MAÇÃS


Ingredientes:
Maçã verde
3/4 de xícara de farinha de trigo
100 g de margarina
1 pitada de noz-moscada
1/2 xícara de açúcar mascavo
Sorvete de creme
1 colher de chá de canela em pó
1/2 xícara de açúcar refinado
1/4 de xícara de aveia em flocos
Nozes.

Modo de preparo:
Descasque as maçãs, corte-as em cubos regulares de aproximadamente 1 cm e coloque em um refratário.
Triture grosseiramente as nozes e acrescente à mistura de farinha, açúcar e especiarias.
Em uma panela acrescente a margarina, deixe derreter e misture com o restante da massa.
Salpique a farofa sobre as maçãs.
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.
Retire do forno e sirva com sorvete de creme.
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