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MOUSSE DE CREME DE CEBOLA COM MILHO VERDE
Ingredientes:
1 lata de milho verde sendo 1/2 lata triturada
1 xícara de maionese
1 lata de creme de leite com soro
2 colheres sopa de catchup
1 Envelope de gelatina sem sabor dissolvida em 1/2 xícara de água morna
Salsa picada
Temperar com fondor ou sason a gosto.
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes na ordem escrita e reserve até começar a "prender".
Coloque em uma forma de pudim para gelar por 2 a 3 horas (cubra a forma com filme plástico para facilitar na hora de desenformar).
Desenforme e decore conforme sua criatividade.
Sirva gelado com torradas, pãezinhos e biscoitos.
Dica: "Prender" significa aguardar que a ação da gelatina se fixe pelo resfriamento em uma composição cremosa.
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