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NATAL/REVELLION > Salada e Salpicão
SALADA COM FRUTAS
Ingredientes:
1 maço de alface crespa
2 tomates sem casca e semente cortados
1 cebola roxa picada
1 maçã picada
1 pêra picada
2 kiwis picados
Nozes moídas
1/2 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de maionese
Sal e pimenta-do-reino branca à gosto.
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes (menos alface e kiwi) e tempere com maionese, creme de leite, sal e pimenta.
Disponha em uma travessa, decore com alface crespa e kiwis cortados em rodelas.
Rendimento: 6 porções.