RECEITAS ESPECIAIS

SALADA DE RÚCULA, CAMARÃO E MANGA


Ingredientes:
1 maço de rúcula
2 mangas em tiras
12 camarões cozidos e cortatos ao meio no sentido do comprimento
Azeite
Vinagre balsâmico
Sal.

Modo de preparo:
Distribua as folhas de rúcula, a manga e os camarões em pratos individuais.
Tempere com azeite, vinagre balsâmico e sal.
Rendimento: 4 pessoas.
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