RECEITAS ESPECIAIS

TAGLIATELLI NO PÃO ITALIANO


Ingredientes:
600g de filet mignon
500g de tagliatelli
100g de bacon
100g de champignon
2 colheres (sopa) de cebola picada
2 colheres (sopa) de alho picado
1 xícara (chá) de azeite de oliva
500ml de molho ao sugo
300ml de creme de leite fresco
1 colher (sopa) de salsa picada
1 colher (sopa) de orégano
1 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
½ colher (sopa) de sal
½ colher (sopa) de pimenta do reino
1 colher (sopa) de manjericão picado.

Modo de preparo:
Coloque numa frigideira a carne, a cebola, o alho, o bacon, o azeite e frite um pouco.
Em seguida, coloque o molho de tomate, o creme de leite, as azeitonas, o manjericão, a salsa e o orégano.
Depois coloque a massa no molho.
Retire a tampa e o miolo do pão italiano, coloque a massa dentro, salpique queijo ralado e leve ao forno por cinco minutos.
.