RECEITAS DA VOVÓ EDINHA

AMEIXA COM PRESUNTO

Serve para entradas de festa.

1 lata grande de ameixas secas
200 gramas de presunto
4 colheres rasa de maionese
100 gramas de queijo parmessão ralado
100 gramas de nozes moídas

Corte as ameixas ao meio sem separa as partes, retire os caroços, as ameixas deve ser escaldadas para amolecerem.

Fazer o patê com o presunto , a maionese, o queijo e as nozes. Misture bem e recheie as ameixas. Coloque em forminhas de papel
É ótima.