RECEITAS DA VOVÓ EDINHA

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Bolo Gelado

Doces

BOLO GELADO
5 ovos
3 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 copo de leite morno
1 colher de fermento em pó
Bata-se as claras em neve, misture-se as gemas o leite o açúcar, a farinha de trigo e fermento em pó.
Bater na batedeira e coloque para assar em forma untada de enfarinha. Depois de assado corte-o em pedaços de 0,5cm quadrados.

COBERTURA:
coco ralado para o acabamento
2 latas de leite condensado
1 lata de leite
8 colheres de chocolate em pó
1 colher de amido de milho
4 colheres de açúcar
Fazer o creme, em seguida passe os pedaços no creme e no coco ralado. Enrole-os em papel aluminio e coloque na geladeira.


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