RECEITAS DA VOVÓ EDINHA

CAÇAROLA ITALIANA

Ingredientes
2 xícaras chá de açúcar
5 unidades de ovo
100 gr de coco ralado
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara chá de queijo ralado
2 xícaras chá de leite


Modo de preparo

Para fazer o caramelo:
Coloque no refratário 8 colheres(sopa) de açúcar e 8 colheres(sopa) de água,leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência alta. Reserve.
Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje a mistura em uma fôrma refratária de anel caramelada. Leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência alta.

Dica:
Reserve um pouco de côco ralado para decorar