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Pudim de Panela

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PUDIM DE PANELA

INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
2 vezes a medida da lata de leite
3 ovos
1 colher bem cheia de amido de milho

MODO DE PREPARO:

Bata tudo no liquidificador.

Faça a calda normal.

Na panela de pressão coloque um copo de água, ponha a forma dentro da panela.

Coloque o pudim na forma e ponha para cozinhar por 10 minutos, quando já estiver cozido, deixe o ar sair normal.

Deixe esfriar e leve à geladeira até endurecer, cerca de 2 a 4 horas.


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