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Torta de Bacalhau com Batatas

Salgadas

TORTA DE BACALHAU COM BATATAS

½ kg de bacalhau
1 vidro pequeno de palmito
1 ½ colher de azeite
½ kg de batatas inglesa
8 ovos
½ xícaras de azeitonas
1 cebola
Alho a gosto
Tempero verde e pimenta a gosto

Dessalgar o bacalhau, desfiar, cozinha as batatas e espremer. Corte o palmito em pedaços pequenos.

Misture tudo muito bem , coloque em um tabuleiro untado com óleo. Enfeite com rodelas de cebola e azeitonas.


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